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考试

(人社专项证书)餐饮环境管理

01-餐饮食品安全基本概念详解

02-食品加工操作过程的安全控制

03-清洁和消毒

04-从业人员卫生

05-昆虫鼠害控制

06-餐饮服务场所、设备及工具的规范管理

07-餐饮服务单位自身食品安全管理要点

08-食品安全事故应急处理要点


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